Millésime : 1999
Appellation : AOP Armagnac
Cépages : 50% Ugni-Blanc et 50% Colombard
Sol : Boulbènes sableuses
Densité : 4 000 pieds / ha
Rendement : 100 hl / ha
Mise en bouteille : Au domaine
Conditionnement : Bouteille Ariane de 70 cl / Cire noire
Commentaires de Dégustation :
Robe : Or pâle
Nez : Subtiles notes de mandarine, d'acacia et de cacao
Bouche : Attaque souple, sur des arômes d'agrumes et de chocolat
Vieillissement : En fûts neufs, puis en fûts ayant déjà été utilisés
Ce millésime a été mis en bouteille maximum 4 mois avant la vente. Le sol du chai a été gardé enterre battue pour un meilleur vieillissement.