Armagnac 1998
Chais des Persenades, AOP Armagnac, Millésime 1998, mis en bouteille au domaine
57 € la bouteille
Millésime : 1998
Appellation : AOP Armagnac
Cépages : 50% Ugni-Blanc et 50% Colombard.
Sol : Boulbènes sableuses
Densité : 4000 pieds / ha
Rendement : 100 hl / ha
Mise en bouteille : Au domaine
Conditionnement : Bouteille Ariane de 70 cl
Commentaires de Dégustation :
Robe : Orange intense
Nez : Confiture de prune, vanille et pain grillé.
Bouche : Attaque souple, saveur fruitée avec une finale chaleureuse.
Vieillissement :
En fûts neufs, puis en fûts ayant déjà été utilisés, depuis 1998, ce millésime a été mis en bouteille maximum 4 mois avant la vente. Le sol du chai a été gardé en terre pour un meilleur vieillissement.
